오늘의 포스팅은 총 두 가지 내용을

담고 있습니다.

하나는 홍쓰팜(당당)이구요.

다른 하나는 오는정 김밥입니다.

오는정김밥이 궁금하신 분들은

아래로 쭉쭉!

 


1

 

홍쓰팜(당당)을 단독으로 포스팅한 적은 없지만

두 번 정도 언급을 한 것 같아요.

그런데 제가 드디어 홍쓰팜 사진을 발견했어요.

그래서 특별히 자리를 마련해서(?)

홍쓰팜 사진을 공유하고자

새로운 포스팅을 씁니다.

다시 한 번 말하지만!

홍쓰팜은 새별오름 주차장에서

푸드트럭 형태로 운영하다가

인기를 얻고 매장으로 이사를 했는데요!

매장 이름은 당당이라고 합니다.

 


당당(DangDang)

제주 제주시 애월읍 중엄안1길 25 당당

제주 제주시 애월음 신엄리 1212-1

매일 10:30 - 17:00, 라스터오더 16:00

화요일 휴무이고 격주로 화,수 이틀 휴무한다고 하니

꼭 인스타 확인하도록 해요!

 

인스타 주소는 @dangdang_official_


계란과 소세지, 샐러드가 올려져 있는

이 수플레가 바로 브런치 수플레입니다.

다 맛있어요.

그리고 수플레는 무조건

달콤달콤-이라고 생각하시는 분들이

많은데 이 조합이 의외로 개꿀어울립니다.

 

그리고 시나몬바나나(?)

달콤하게 카라멜라이징된 바나나가 있는

이 친구가 바로 당당 수플레인 것 같아요.

당시에는 홍쓰팜 기본 수플레였겠죠?

사진에도 홍쓰팜이라고 보이고,

새별 오름을 배경으로 사진 찍은 게 보입니다.

 

당당으로 옮긴 이후로는

제가 방문하지 못해서

블로그를 찾아봤어요.

구성은 비슷한 것 같은데,

매장에서 서빙되니 훨씬 깔끔한

느낌을 받을 수 있더라구요.

 

예를 들면,

소세지가 수플레와

따로 서빙된다는 점?


2

제주도에서 가장 유명한 김밥은

오는정김밥이죠?


오는정김밥

제주 서귀포시 동문동로 2

서귀동 254-6

매일 10:00 - 20:00 일요일 휴무


오는정김밥 예약 방법은

두 가지가 있어요.

 

첫 번째는, 전화예약입니다.

 

저는 처음 알았어요.

전화를 200통 이상 같은 번호로 하면

모든 통화목록이 사라지고,

그 통화기록 하나만 남는다는 것을.

 

이것도 사진이 있었다면 참 좋았을텐데요.

 

항상 통화중이라는 내용이 뜨고,

전화거는 소리가 나온다면 바로

기다리세요.

안 받으시는 경우도 있지만

저는 200번만의 try 끝에 성공했습니다.

 

원래는 두 줄만 사려고 했는데

200번을 시도하니 욕심이 나서

5줄을 시켰어요...

이건 독이 되어 이틀 동안 김밥만

먹었답니다.

 

두 번째 예약 방법은

방문인데요.

방문한다고 빨리 살 수 있는 건 아닙니다.

방문해서 찾으러 갈 시간을 다시 정해야해요.

여러분 스케줄에 해가 안 되도록

예약 하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

 

오늘도 야식세트 중 하나인데요.

오는정김밥은 왼쪽 아래 있습니다.

 

저 녀석의 단면을 보여드리고 싶은데,

단면사진은 없네요.

 

가운데 회와 딱새우는

전 포스팅에서 언급했던

올레시장의 황금어장입니다.

그리고 파전도 올레시장의

녀석입니다.

야식은 필수잖아요.

 

오는정김밥의 특징은

밥알 사이에 유부튀김이 들어가서

훨씬 맛있다고 하는데요.

기대가 너무 크면 실망도 클 것 같은

맛입니다.

맛은 있는데,

김밥은 김밥이라는

후기가 더 많았어요.

 


오는정 김밥의 경우

대로변에 있기 때문에

주차도 굉장히 힘듭니다.

시간 딱 맞춰 방문하시고,

운전하시는 분이 비상등켜고

갓길에 잠깐 대신 다음에

동승자 분이 얼른 찾아오는 방법이

가장 좋을 것 같습니다.

 

어차피 예약이니까요.

 

 

ⓒBrown Storage.

2020. 05. 21.

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