제주 현지 뼈해장국 맛집! 비지곳식당 아닙니다, 비지곶식당
비지곶식당을 처음 알게 된 계기는
친구에게 소개를 받은 거였어요.
친구 커플이 제주도를 다녀오고,
이제 우리 커플이 제주도를 가야 할 차례가 되어서
도움을 얻고자
가장 기억에 남았던 음식을 물어보니까
이게 웬 걸, 뼈해장국이라고?
아니 친구야, 뼈해장국은 여기도 많아.
그러니까 바로 고개를 절레절레 젓더니
여기는 달라,
단호하게 말하더군요.
궁금함을 못이기고 찾아갔습니다.
비지곶식당
*검색엔진에 '비지곶식당'이라고 치면
자기 맘대로 자꾸 '비지곳식당'이라고 나오는데
그냥 '비지곶식당'으로 검색하겠다고 하면
제대로 된 정보들이 나옵니다.
이 멍청이들 ;
제주 제주시 구좌읍 일주동로 3002
평대리 827-4
매일 06:00 - 16:00
아침영업부터 시작하고,
저녁은 먹을 수가 없네요.
*재료 소진시 조기 마감
*매주 일요일 휴무
해장국 8,000원
이외 주류, 사이다, 공기밥 뿐
개 쿨한 메뉴 구성입니다.
주변 관광지로는
비자림, 김녕해안도로 등이 있어요.
평대리 쪽이니까 코스 잘 짜시고
저는 6월에 방문했기 때문에
김녕해안도로에서 수국을 쫙 본 다음에
비지곶 식당을 방문하게 되었습니다.
주차공간이 따로 없긴 한데,
인도에 슬쩍 올라와서 많이들 대시길래
저도 그렇게 주차를 하고 왔습니다.
이미 자리는 만석이었는데
대부분 관광객이 아니라 도민분들이셨어요.
후, 기다려야지 뭐 생각하는 순간
자리 하나가 나서 재빨리 앉을 수 있었습니다.
메뉴는 고민할 필요가 없습니다.
뼈 해장국 두 개 주세요.
비지곶식당 해장국의 특별한 점은
엄청나게 큰 뼈다귀 하나가
해장국 마다 꼭 하나는 들어간다는 것.
일반적으로 뼈해장국 시키면
뼈 갯수나 뼈 부위에 따라
그 날의 기분도 결정되는 저였는데
이렇게 평등한 뼈해장국을 받으니
기분이 좋다 좋아.
그런데 두 번째 방문 했을 때,
텀이 좀 길기도 했지만
제 친구와 저 둘 다
맛이 조금 변했나? 싶었어요.
그런데 구글 후기를 보니
어떤 날은 맛있고 어떤 날은 별로고
편차가 심하다는 후기도 있더군요.
그럼에도 불구하고
제주 한라산 도야지(탐라육돈)의
뼈다귀만을 사용하여
푹 고아낸 뼈해장국은 언제 먹어도
일품입니다.
위에서 말씀드린 그 '큰 뼈'는
누구는 족발이라고 하고
누구는 무릎뼈라고 하고
아무튼 모두의 감탄을 자아내는
뼈.
비지곶식당의 시그니처입니다.
비지곶 식당,
누구에게 추천하나요?
- 나만 알고 싶은 맛집 수집가
- 로컬 맛집을 알고 싶은 분들
- 뼈해장국 매니아
(어떤 뼈해장국 매니아분이 전국에서는 아니어도
제주도에서만큼은 1위라고 자부했다고 합니다.)
- 아침일찍 일정을 시작하시는 분들
# 리뷰
- 등뼈와 앞다리뼈가 들어가 특색있고 맛있어요
지역주민들에게 유명한 해장국집
우거지양이 조금 적고,
보통 세시 반 정도에 재료소진으로
문 닫습니다.
(이 리뷰 말고도 우거지 양이 적다는
리뷰는 종종 있었습니다.)
- 누가 제주에 가서 해장국을 먹는가
비지곶을 다녀오면 두 번 세 번이고 먹을 것 같다
- 고기보다 국물보다 시래기가 더 맛있는
도민맛집.
도가니 골을 젓가락으로 빼먹어야함.
존맛 그 자체.
11시 쯤 갔는데 주차하기 힘들었음.
사람이 너무 많아서.
- 제주도에서의 마지막 끼니를
완성하고 왔는데,
제주도 일정 중 최고였다.
비교적 최근에 간판이 바뀐 것 같습니다.
2018년 6월에 처음,
그리고 2019년 7월에 두 번 째
방문을 했는데
그 때 까지만 해도
위의 간판이었는데
최근 블로그 리뷰들을 보니
아래처럼 조금 깔끔하게 바뀐 것 같아요.
ⓒBrown Storage
2020. 06. 28.
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